Voici un délicieux gâteau, j'ai pris la recette de Naoul sur  linkévasion culinaire, je l'a remercie au passage pour cette délicieuse recette.

 

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Ingrédients

125g de beuure ramolli

125g de sucre en poudre

125g de farine

le zeste de 2 oranges

le jus d'une orange

2 gros oeufs

1 cuillére à café de levure chimique

 

Pour le glaçage

jus d'orange et sucre glace

 

Préparation

 

Préchauffer votre four à 190.

Travailler le beurre ramolli avec le sucre, incorporer les oeufs et bien mélanger, puis ajouter le zeste et le jus d'orange.

Incorporer par la suite la levure et la farine petit à petit. Mélanger.

Verser l'appareil dans un moule à cake ou à manqué.

Enfourner 20 à 30 minutes.

 

Préparer le glaçage en mélengeant le sucre glace et jus d'orange.Glacer le dés la sortir du four pendant qu'il est encore chaud.

Réaliser un second glaçage, une fois le gâteau refroidi.

Décorer d'amandes effilées. j'en avais plus :(

 

 

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